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Dernier jour à Melbourne – Lift jusqu’à Hobart, Tasmanie

Puisque toutes les bonnes choses ont une fin, il en est venu pour moi de quitter ma ville d’accueil et continuer mon voyage ailleurs. 2 mois sont suffisants pour connaître Melbourne, son centre-ville et ses alentours, y passer des moments inoubliables (Noël en maillot de bain) et y faire des rencontres attachantes. Mais l’envie de prendre l’air, de paysages sans horizon et de nature abondante m’ont donnés le désir de découvrir la Tasmanie. Let’s go !

Mercredi 22 janvier 2013

07H00 : un dernier café latte au Tea Room en bas de chez moi pour me donner le courage d’empaqueter mon nécessaire pendant un an. Pourquoi ai-je acheté des hauts talons ?! C’est pas pratique dans un sac ! Et pourquoi une robe longue ?! Vive le court, ça prend moins de place ! Bref, après m’être assise plusieurs fois dessus, j’ai su en venir à bout des  fermetures et boucler le cadenas, youpi !

11H30 : Fabien et William me rendent une dernière visite. Alex, Margot et Sophie nous rejoignent pour un dernier Equinox, notre QG, où la bière est la moins chère de Melbourne (10$ le jug !) et les plats très appréciables.

equinox melbourne

15h30 : tout ce petit monde nous amène à la gare où notre navette pour l’aéroport nous attend. Je dis « nous » car je voyage avec Alex jusqu’en Tasmanie. Les au revoir avec ma grande sœur sont évidemment larmoyants puisque c’est la première fois que l’on se quitte depuis le début de notre voyage :’( Mais on relativise, elle arrive le dimanche qui suit en Tasmanie, on ne sera plus si loin.

entre soeurs

19H30 : 1h15 de vol pour rejoindre Hobart, mon nouveau point de chute. Avec Alex, on négocie rapidement avec des allemands rencontrés à l’aéroport, d’embarquer dans le même taxi pour diviser les frais et être gagnants par rapport au prix de la navette. Pensez-y, bien souvent les backpackers se rendent aux mêmes endroits. C’est donc facile et ça fait faire quelques économies 😉

20H00 : découverte du « The Pickled Frog Backpackers » sur Liverpool Street, de mon dortoir à 12 lits (ouais, rien que ça !)) et du bar très agréables avec bières locales abordables ! Ginger beer, apple cider à 7°, resto indien puis petit concert dans un pub irlandais annoncent une soirée amusante et arrosée !

pickled frog backpackers hobart

00H00 : Première discothèque au bord du Port d’Hobart ou comment rentrer en converses dans une boite chicos où les minettes portent des robes ultra moulantes ? Tranquille, c’est l’Australie (pas Le Mans, hein Damien 😉 ) ! Puis seconde boite, le Mobius, pas bien loin, où on se marre bien. Mais ça, c’était avant …

04H00 : Avant qu’une personne extrêmement mal intentionnée décide de voler le sac à main d’une backpacker française L Bizarrement dans ces moments-là, le taux d’alcool redescend en une fraction de seconde ! Après moult recherches dans la discothèque et les rues adjacentes, on décide de rentrer, moi bredouille, et notre envie de tester le casino d’Hobart bien loin…

 

La suite au prochain article !

5 sorties géniales à faire à Melbourne

Melbourne est une ville très attractive où il est impossible de s’ennuyer ! Parmi les activités possibles, j’en ai notamment testé 5, qui méritent toutes d’être vécues J

Le temps d’une après-midi :

Bounce : nouveau concept tout juste inauguré, il s’agit d’un hangar aménagé avec de nombreux trampolines. L’aire numéro 1 permet de bondir sur un long trampoline destiné se jeter dans d’énormes cubes de mousse. L’aire numéro 2 permet de bondir et de faire différentes figures avec des trampolines à extensions variables. L’aire numéro 3 est en « free jumping ». Enfin, les aires numéros 4 et 5 sont des terrains de Dodge Ball, un jeu spécifique sur trampoline, par ailleurs très amusant ! La session dure 1h (et je vous assure que vous êtes trempé(e) en sortant), mais je ne peux vous renseigner pour le prix (on m’a invitée :p )

bounce melbourne 1

bounce melbourne 2

 

Hardrock : prenez de la hauteur en plein centre-ville ! Ce bloc d’escalade est entouré de grands murs rideaux (merci Papa pour ces termes techniques 😉 ) qui vous permet de voir Melbourne d’une autre façon. Sensations et adrénaline garanties ! Comptez 30$ pour l’entrée (à durée illimitée), la location du baudrier et des chaussons.

hardrock melbourne

Le temps d’une soirée :

Un rooftop bar : ou en français un bar sur le toit d’immeuble qui vous promet forcément un superbe panorama. J’ai testé le Cookie Bar (merci Sooo 😉 ), le Sahara et le Lui Bar. Ce dernier, assez chic, est perché au 55ème étage d’un building. Il propose aussi dans sa carte, et ce n’est pas rien, du Picon Bière !!! Bon, je vous accorde que 20$ le verre c’est un peu abusé, mais qu’est-ce que c’était bon !

lui bar melbourne

Skydeck : immense tour située au pied de la Yarra dont l’ascenseur vous emmène en quelques secondes au 88ème étage. Vous profitez ainsi d’une superbe vue à 360° ; encore meilleure en fin de journée, quand le soleil couchant offre un ciel rosé  J. Le petit bonus : embarquez dans l’Edge ! Il s’agit d’un bloc entièrement vitré qui sort complètement de la tour, laissant sous vos pieds un vide de plus de 297 mètres d’altitude, bluffant !

skydeck melbourne

Le temps d’une journée :

L’Open d’Australie, dit aussi « the place to be » à Melbourne en Janvier. Franchement, je ne suis pas une pro de tennis, j’ai juste ma balle orange. Et s’il m’arrive de pratiquer ce sport, c’est sur le terrain de mon voisin, environ 2 fois par an. (J’en profite pour passer le bonjour à mes supers voisins : Alain et Elizabeth 😉 ). Mais alors je peux vous dire que d’assister à des matches de l’Open, c’est vraiment génial ! J’y suis ainsi allée le premier jour d’ouverture, le lundi 13 janvier 2013, avec des places dans l’arena Rod Laver qui donnaient également accès aux matches de joueurs moins populaires (nos petits français) et aux terrains d’entrainement. J’y suis retournée le vendredi 17 janvier 2013, et malgré le cagnard sous 43°, j’ai encore une fois passé une excellente journée, toujours finissant par des tournées de bière de prestige (la Heineken !!!) avec diffusion directe des matches importants. Mémorable !

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open australie 2

Voilà donc un aperçu des activités sportives et/ou rafraîchissantes à faire à Melbourne en janvier !

Visite de Melbourne, ville, infrastructures et architecture

Déjà 2 mois que je suis à Melbourne ! Ça passe bien vite ! Et désormais je me sens à même de vous présenter les principaux monuments de cette chouette ville, son CBD (rues quadrillées comme à NYC) et ses alentours.

Visite en images :

vue du CBD depuis la Yarra, rivière coupant la ville en deux, offrant de superbes panoramas et la particularité de pouvoir boire un verre perché sur des pilotis

les buildings de Melbourne, plantés parmi les quelques monuments anciens : un savant mélange visuel !

une vue du magasin Myer : ce dernier est une immense marque comparable au Printemps ou Galeries Lafayette en France. La répartition des articles sur 7 étages est assez impressionnante

les centres commerciaux sont nombreux à Melbourne. Mon préféré est Melbourne Central avec ses innombrables magasins et une immense tour en son milieu

Melbourne, ville d’artistes : il est commun d’assister à des concerts gratuits ou des spectacles de rues, d’y voir certains taguer des murs entiers, ou encore de croiser des personnalités aux cheveux bleus ou verts

– l’Australie n’ayant pas autant d’histoire que la France, les anciens monuments sont relativement récents (années 1850) et beaux à voir. Parmi eux, la gare Flinders à la période de Noel, la cathédrale St Patrick (là où j’ai célébré la messe de Noel), le Parliament House ou encore la bibliothèque

– enfin, Melbourne étant considérée comme le centre artistique du pays, les musées n’y manquent pas. Dernière visite en date, le NGV (National Gallery of Victoria) et son exposition très complète ‘Melbourne Now’. Ci dessous, le mur d’eau situé a l’entrée de la Galerie mais aussi le Melbourne Muséum.

Voilà donc un aperçu des endroits principaux où faire étape. Si l’envie vous prend de visiter l’Australie, ca vaut vraiment le détour 😉

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On mange quoi en Australie ?

Après cette période de fêtes et l’idée que j’ai pu me faire de vos assiettes appétissantes dignes d’un réveillon de Noël, il m’est peut-être opportun de vous décrire le type de nourriture auquel j’ai droit en Australie .. Parce qu’en effet, vous devez savoir comme il est difficile de passer un Noël sans foie gras pour une gourmande comme moi 🙂

Pour aller droit au but, il n’existe pas réellement de spécialités culinaires en Australie. En tout cas on oublie les avantages de la France, gustativement parlant, qui nous offre au moins autant de plats que de régions qui la composent.

Ici on a droit :
au meat pie : petite tarte recouverte de pâte dont l’intérieur est généralement composé de poulet ou bœuf aux champignons
au sausage roll : mixture de viandes (cf fricadelle, je ne me sens pas déboussolée) enroulée dans une pâte feuilletée
au fish & chips : inutile de vous détailler ce dont it s’agit 😉
au chicken parma : mon préféré ! Il s’agit d’une large escalope de poulet panée dans la chapelure, recouverte de sauce tomate et de mozzarella fondue, un régal 🙂

Ça sera tout pour les repas dits locaux. Vous remarquerez aussi que niveau diététique, c’est pas terrible non plus 😉

Pour le reste :
les fast food envahissent les rues et sont bien souvent ouverts 24h/24 (dur d’y résister au retour tardif de soirées arrosées… ) : Hungry Jack, Mac Donalds, Subway ou encore KFC ;
– de même que les restaurants asiatiques, omniprésents dans le CBD de Melbourne. J’y ai d’ailleurs testé de très bonnes adresses en y mangeant des noodles maison, un barbecue coréen ou encore un banquet thaï.

Enfin, comment résister aux innombrables tentations sucrées bordant chaque rue : cupcakes, cookies, macarons cheesecakes ou encore pizza au nutella …

Néanmoins, j’ai trouvé ici mon restaurant préféré !!! Umago ! Où les plats de pâtes sont incroyablement bons ! En photo : les penne proscuitto (crème, tomates, ciboulette, oignons et jambon italien), une tuerie !

Dernière info : les biscuits sucrés en grande surface, inégalables. Avec au top 3 : les Tim-Tam (technique spéciale dont je devrais vous faire part en rentrant 😉 ), les Pods (biscuits fourrés, quand t’en manges un, tu finis le paquet) et les Weet-Bix (corn-flakes assemblés en barre, énergétique et peu calorique pour les petits déjeuners).

Voilà, maintenant vous savez tout 😉

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25 et 31 décembre 2013 : une fin d’année sous le soleil australien – Melbourne

Et dire que je suis en pleine saison estivale en cette fin d’année 2013 ! C’est assez perturbant pour une petite française .. Mais ça me va bien de passer le jour de Noel en maillot de bain 🙂

25 décembre 2013

12h00 : Ciel bleu, grand soleil et glacière bien remplie : en route pour un barbecue à Albert Park, un charmant lac situé non loin de l’effervescence du CBD melbournien (Central Business District).

13h00 : Autant vous dire qu’on s’est bien fait plaisir avec nos amis français (Fabien et William) : toasts au saumon, guacamole maison, metka et vin blanc pour l’apéro. Steak de kangourou, salades variées et vin rouge pour le plat principal.
Il est coutume en Australie de passer le jour de Noel dans un parc public et d’y partager sa plaque de cuisson 🙂 convivialité assurée !

21h00 : Trempette dans le lac, coucher de soleil, course de Caddie et photos freestyle (à venir) 😉

00h30 : Retour à l’appartement pour savourer le fameux brie qui vaut son pesant d’or (le fromage est extrêmement cher ici 🙁 ) et le gâteau au chocolat !

Conclusion : Que l’on soit en France ou de l’autre côté du globe, nous avons passé notre journée du 25 décembre à manger 🙂

31 décembre 2013

17h00 : A l’attaque ! On ne perd pas de temps pour commencer notre dernier apéro de l’année 2013. Désormais le goon fait partie de notre vie et notre palais s’y est plutôt bien habitué (goon = vin bas de gamme en cubi de 5 litres, excellent rapport qualité / prix). Tapas, houmous, tzatziki et pâtes bolo viendront viendront ensuite éponger nos estomacs 🙂

22h00 : Trams gratuits toute la nuit ! Direction fédération square en plein centre de Melbourne pour s’imprégner de l’ambiance musicale avant le fameux décompte.

23h59 : La foule est partout, les gens sont heureux, 5, 4, 3, 2, 1, HAPPY NEW YEAR !!!!! Notre emplacement était idéal pour se voir encerclés de feux d’artifice, ces derniers étant tirés du haut des toits de tous les buildings alentours ! Impressionnant !

01h00 : Allons nous défouler sur le dancefloor du Cookie Bar ! 12$ la pinte de bière (sans gout) … C’est bien parce que c’est le nouvel an 😉

04h00 : parce qu’il est tellement facile de se laisser tenter par la nourriture en Australie qu’un saut au Mac Do est inévitable avant de rentrer .. :/ comme ça ma résolution 2014 ‘arrêter les fast-food’ est déjà tombée à l’eau 🙂

05h00 : bonne nuit !

10h00 : j’ai mal à la tête … Mais BONNE ANNÉE LA FRANCE !!!! 🙂

Je vous souhaite ainsi à toutes et tous, vous qui suivez régulièrement mes aventures sur ce blog, une merveilleuse année 2014 remplie de bonheur !

Pour ma part, elle s’esquisse incroyable, pleine de voyages et de rencontres 🙂

Noel au soleil - Australie

Joyeux Noel des Frenchies

Miam ! Apero de Noel 2013

Bonne année des Frenchies en Australile

Coucher de soleil Albert Park Melbourne

Nouvel an 2013 - 2014 en Australie

Happy New Year Melbourne !

Ma première expérience de travail à Melbourne – Australie

Eh oui, ça y est, je peux dire que j’ai travaillé en Australie ! Une première paye ! Ça met un peu de beurre dans les épinards !

C’est grâce à mon amie française Charlotte, et son copain Giuseppe, que j’ai pu travailler avec eux au Queen Victoria Market. Il s’agit d’un énorme marché couvert, ouvert 5 jours par semaine, à 2 pas de chez moi 🙂

En cette période de Noël, ils avaient besoin de mes petites mains pour approvisionner le stand et vendre les fruits et légumes aux clients. C’est donc lundi 23 et mardi 24 que je me suis levée aux aurores afin d’être sur mon nouveau lieu de travail dès 6h du matin ! Oui, c’est hard, j’en conviens. Mais qu’est ce que c’est agréable de se sentir utile 🙂

Au programme : approvisionnement en fruits et légumes, mise en avant des produits avec une spécialisation pour ma part, en oignons ! Le but est d’enlever les ‘coques’ désséchées afin de proposer un oignon lisse qui donne envie de l’acheter 🙂 Je note par ailleurs une grande préférence pour l’oignon blanc, le rouge ayant une odeur assez écœurante lol

Bon sinon c’était 2 jours assez fatigants, avec un rythme complètement décalé, mais très agréables. Entre les clients qui s’intéressent à votre accent et les nombreux commérages échangés avec Charlotte, je n’ai pas eu le temps de m’ennuyer 🙂

Bilan : 200$ en poche, un sentiment d’utilité en pleine croissance et une expérience de plus à ajouter sur mon CV australien !
100% bénéf´ 🙂

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